ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ! ТЕСТО как ПУХ !Рецепт:
Яйца 8 шт
Молоко 500 мл
Сливочное масло 250 гр
Сметана 500 гр
Сахар 450 гр
Ванильный сахар 
Соль 1 чайная лож. 
Дрожжи сухие 16 грамм ( свежие 50 гр)
Мука 1400 гр ( мука разная,  но не больше 1600 гр)
Изюм 250 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сахар - 200 гр.
Вода - 6 ст.лож
Желатин - 1 ч.лож.
Сок лимона