povarenok.ru
11.04.2020, 13:35:17
Салат "Куриный" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Куриный"
Ингридиенты
- Грудка куриная (гриль, можно взять отварную) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Капуста пекинская (или зеленый листовой салат) — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Горчица (количество зависит от концентрации) — 1 ч. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Специи (соль, сахар, перец черный молотый)
- Лук репчатый (немного; можно не добавлять)
Инструкция
- Капусту (или салатные листья) режем, немного разомнем с солью.
- Нарезаем куриную грудку.
- Нарезаем помидоры, зелень, измельчаем сыр (немного сыра и зелени можно оставить для украшения).
- Для заправки смешиваем горчицу (я брала с хреном, но неострую, поэтому положила больше заявленного количества), немного мелко нарезанного репчатого лука, масло, уксус, соль, перец и сахар.
- Заправляем салат.
- Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Салат "Куриный" – кулинарный рецепт
