Хреновина на зиму Хреновина должна быть в каждом холодильнике страны. Это тот национальный соус, который идеально подходит к нашим пельменям. А к мантам... А если смешать её со сметанкой. Да этот соус утрет любой бешамель. Подробнее

Хреновина на зиму

Ингридиенты

Помидоры — 1 кг
Чеснок — 100 г
Хрен — 100 г
Острый перец — 1 шт
Соль — по вкусу

Инструкция

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.
Хрен и чеснок очистить. У острого перца удалить хвостик.
Пропустить помидоры через мясорубку, удалив плодоножки.
Отдельно пропустить через мясорубку перец, чеснок и хрен.
Соединить содержимое двух мисок и перемешать.
Посолить по вкусу. Разложить по чистым и сухим банкам и закрыть крышками.
Хреновина на зиму готова. Держать в холоде. Приятного аппетита!

kedem.ru

Хреновина на зиму Хреновина должна быть в каждом холодильнике страны. Это тот национальный соус, который идеально подходит к нашим пельменям. А к мантам... А если смешать её со сметанкой. Да этот соус утрет любой бешамель.