Свинина по-китайски Ингредиенты: ● Свиная шея 350 г ● Сахар песок 5 г ● Имбирь молотый 1 ч.л ● Морковь-мини 100 г ● Ананасы консервированные 200 г ● Крахмал картофельный 15 г ● Соевый соус 50 мл ● Масло подсолнечное 40 мл ● Перец сладкий оранжевый 1 шт. Приготовление: 1. Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно. 2. Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками