Нежные булочки на сметанном тесте с ароматными яблочками Ингредиенты: Для теста: ● 200 г холодного масла или маргарина ● 400-450 г муки ● 200 мл сметаны ● 1/3 ч. ложки соли Начинка: ● 600 г яблок - это 3-4 средних яблока, уже очищенных ● 30 г сл масла ● 2 ст. ложки ванильного сахара ● 1 ч. ложка крахмала ● 1 ч. ложка корицы ● цедра от 1 лимона ● Сахарная пудра для подачи Способ приготовления: 1. Сливочное масло нарубить на маленькие кубики, просеять муку к маслу и порубить ножом в крошку.