povar.ru
15.04.2020, 2:25:09
Лепешки с сыром и колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лепешки с сыром и колбасой
Ингридиенты
- Кефир — 200 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Колбаса вареная — 200 Грамм
- Мука — 400 Грамм
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Сахар — 0.5 Чайных ложки
- Разрыхлитель — 0.5 Чайных ложки
Инструкция
- 1. В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же - соль и сахар. Перемешаем. 2. Теперь тщательно вымешаем тесто и сделаем из него лепешки. Внутри каждой размещаем тертую колбаску, залепливаем края и немножко раскатываем скалкой, чтобы в итоге снова получить именно лепешку. 3. Жарим на сковороде на растительном масле, а потом подаем к столу!
Лепешки с сыром и колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
