povarenok.ru
15.04.2020, 12:06:26
Форель по-азиатски – кулинарный рецепт Подробнее
Форель по-азиатски
Ингридиенты
- Форель (потрошенная тушка) — 500 г
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Чеснок (маленький) — 1 зуб.
- Кунжут (семена) — 2 ч. л.
Инструкция
- Нарезать рыбу на порционные куски.
- Сделать маринад: для этого соединить все необходимые компоненты и перемешать их.
- Залить маринадом рыбу и оставить на 1-2 часа.
- Жарить форель на разогретой сухой сковороде или на сковороде-гриль, по 5-7 минут с каждой стороны.
- Подавать, посыпав зеленью. Рыба вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Форель по-азиатски – кулинарный рецепт
