эх, мультиварочку бы №3

zoom_in

Рагу с капустой в мультиварке рецепт с фото пошагово Как приготовить рагу с капустой в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты Подробнее

Рагу с капустой в мультиварке

Ингридиенты

Морковь - 70 гр
Капуста белокочанная - 150 гр
Помидоры - 150 гр
Картошка - 2 шт.
Лук - 70 гр
Кабачки - 70 гр
Болгарский перец - 70 гр
Чеснок - 3 зубч.
Зелень - 10 гр
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.

Инструкция

Шаг 1: Начистим сначала все овощи, намоем и займемся их нарезкой. Поскольку лук пойдет первым в чашу мультиварки, нарежем его небольшим кубиком.Шаг 2: Режем кубиком капусту.Шаг 3: Таков же и формат нарезки картошки.Шаг 4: Сейчас уже можно включать мультиварку. Налив масло в чашу, отправим сюда лук. Жарим минут десять в режиме «выпечка», помешивая!Шаг 5: А пока лук жарится, быстро нарежем морковку на кубик.Шаг 6: Перец болгарский разделаем на небольшие брусочки.Шаг 7: Кабачок нарезается в том же формате, что и остальные овощи.Шаг 8: Помидор нарежем брусочками, чеснок - слайсами. Все это отправим в чашу, посолим и сдобрим любимыми специями.Шаг 9: Перемешаем овощи, сверху посыплем нарезанной зеленью. Включив режим «тушение», накроем крышкой мультю и забудем о рагу на час. Как только мультиварка просигналит, раскладывайте вкусное постное блюдо по тарелкам!

1000.menu