rutxt.ru
19.04.2020, 17:41:52
Как заморозить болгарский перец - 12 пошаговых фото в рецепте Болгарский перец можно по-разному замораживать, я хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь много лет и который мне очень нравится. Надеюсь, он понравится и вам. Болгарский перец, замороженный по этому рецепту, является уже готовым блюдом. Достаточно его разморозить, добавить чесночка, ... Подробнее
Как заморозить болгарский перец
Ингридиенты
- Для замораживания болгарского перца понадобится:
- перец болгарский - произвольное количество;
- контейнеры - для укладки.
Инструкция
- Болгарские перцы вымыть, уложить на противень. Противень с перцами отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Затем вытащить их из духовки. Сложить в кастрюлю и накрыть крышкой. Оставить под крышкой на какое-то время, от 30 минут до нескольких часов. Затем вынимать из кастрюли по одному перчику и чистить его. Снимать кожицу и с помощью ножа вытаскивать семечки. Очищенные перцы сложить в миску а затем в контейнеры для заморозки. Сверху подлить перечный сок, который образовался при запекании перца в духовке. Этот сок прекрасно можно использовать в заправке для салата из этого перца. Контейнеры с болгарским перцем закрыть и убрать для хранения в морозильную камеру. Приятного аппетита и вкусной зимы вам!
Как заморозить болгарский перец - 12 пошаговых фото в рецепте Болгарский перец можно по-разному замораживать, я хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь много лет и который мне очень нравится. Надеюсь, он понравится и вам. Болгарский перец, замороженный по этому рецепту, является уже готовым блюдом. Достаточно его разморозить, добавить чесночка, ...
