gotovim.ru
23.03.2020, 12:16:01
Морковные конфеты с кокосовой стружкой Подробнее
Морковные конфеты с кокосовой стружкой
Ингридиенты
- морковь (крупная, сырая) - 2 шт.
- кокосовая стружка - 100г
- сахар - 1/2 стакана.
Инструкция
- Вымойте и очистите морковь. Натрите на мелкой терке.
- Разогрейте сухую сковороду и положите в нее натертую морковь. Тушите морковь на умеренном огне, постоянно помешивайте, чтобы не пригорела, до почти полного испарения жидкости.
- К мягкой моркови добавьте сахар. Размешайте сахар с морковью и томите до растворения сахара. Переложите морковь со сковороды в миску подходящего размера и всыпьте к ней кокосовую стружку.
- Перемешайте массу до однородного состояния.
- Слепите из массы небольшие конфеты-шарики.
- Затем каждую конфету обкатайте в кокосовой стружке.
- Уберите готовые овощные конфеты ненадолго в холодильник. Конфеты точно придутся по вкусу тем, кто любит кокосовые десерты. Полезные и вкусные конфеты из моркови и кокосовой стружки порадуют не только своим вкусом, но и ярким видом. Приятного аппетита!
Морковные конфеты с кокосовой стружкой
