Рецепт вкусного печенья! Обязательно приготовьте! Печенье «Гата» Для теста: Мука - 450 гр Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 200 гр Кефир - 125 мл Сода - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Для начинки: Масло - 50 гр Сахар - 200 гр Мука - 180 гр Просеиваем муку, добавляем масло и перемешиваем. В кефир добавляем соду и перемешиваем. Яйцо взбиваем и наливаем в тесто. Наливаем кефир и замешиваем тесто. Делим тесто 2 части и убираем в пакете в холодильник на 1 час. Для начинки, смешиваем муку,сахар, наливаем