Готовим закусочный рулет с капустой и рисом

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Рис — 200 г
Капуста — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите рис до готовности.
2. Для начинки обжарьте лук и морковь.
3. Добавьте нашинкованную капусту. Немного подсолите и тушите до готовности.
4. Фарш соедините с остывшим рисом. Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте.
5. На противень расстелите бумагу для выпечки. Раз...