eda.ru
19.04.2020, 16:18:08
Блины скороспелые Подробнее
Блины скороспелые
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Вода
- Куриное яйцо
- Сахар
- Соль
- Кислота лимонная
- Сода
Инструкция
- 1. Яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную или виннокаменную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь блины. Инструмент Блинница
- 2. Если не имеется кислоты, то тесто для блинов можно приготовить так: муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто перед выпечкой блинов и размешать. Инструмент Сеялка для муки
Блины скороспелые
