Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   мясные кексы и пироги
    • Встроить
    • Пожаловаться
Турецкий бeрек – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
25.04.2020, 22:42:49

Турецкий бeрек – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Анна Навасарьян
Турецкий бeрек
Ингридиенты
  • Тесто пресное (юфка или тонкий лаваш) — 1 упак.
  • Йогурт (натуральный, можно сметану) — 350 г
  • Молоко — 150 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло оливковое (можно любое растительное без привкусов) — 20 мл
  • Фета (или брынза) — 500 г
  • Петрушка (свежая)
  • Укроп (свежий)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (чёрный и красный по вкусу)
Инструкция
  • Включаем духовку для разогрева до 200°. Вот такое тесто и сыр были у меня. Тесто я покупаю в турецком магазине. Там 24 больших треугольника. Тесто очень тонкое, лавашное.
  • Сыр разминаем вилкой до однородной консистенции. Зелень петрушки и укропа тщательно измельчаем, добавляем к сыру, перемешиваем.
  • Каждый треугольник теста смазываем раст. маслом, кладём на него начинку и распределяем по всей поверхности треугольника
  • Сворачиваем рулетиком от широкого конца к узкому и укладываем плотненько друг к дружке в форму для запекаеия.
  • Готовим заливку. Для этого смешиваем миксером яйца, молоко, сметану, оливковое масло, добавляем соль и перец по вкусу.
  • Заливаем наши трубочки этой заливкой. Ставим в духовку на 30 минут.
povarenok.ru
Турецкий бeрек – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу