Сырные заварные блины - пошаговый рецепт с фото Румяные блины с пикантным сырным вкусом - чудесное дополнение к утреннему кофе. Сыр лучше натирать на самой мелкой терке, тогда сырный припек будет однороден. Метод заваривания теста кипятком позволяет приготовить воздушные и очень вкусные блины.