povarenok.ru
26.04.2020, 21:57:42
Десерт нежный "Белоснежный" из 2 ингредиентов – кулинарный рецепт Подробнее
Десерт нежный "Белоснежный" из 2 ингредиентов
Ингридиенты
- Молоко сгущенное (молоко сгущеное с сахаром - брала Коровка из Кореновки) — 1 бан.
- Йогурт (брала 3 шт по 150 мл натуральный йогурт Активия) — 450 мл
Инструкция
- Приготовим продукты. Йогурт должен быть густым и жирным - я отвесила его в марле (был готов через 4 часа).
- Выкладываем в чашу сгущеное молоко и 300 мл отвешенного йогурта (оставшийся йогурт пошел на украшение).
- Перемешиваем тщательно венчиком.
- Подготовим формочки - у меня объемом 100 мл. Слегка смазать маслом формочки. Разлить массу по формочкам - у меня получилось 4 формочки по 100 и остаток я вылила в более широкую форму.
- Накрываем формочки фольгой, накрываем крышкой пароварки, ставим время на дисплее 20 минут. Проверить готовность - поткнуть середину десерта спичкой - она должна остаться сухой.
- Вынимаем формочки из пароварки, снимаем фольгу и даем остыть. Переворачиваем формочки на блюдо - образуется немного жидкости - ее промакиваем салфеткой.
- Подаем сразу или убираем в холодильник, прикрыв десерт формочками - я убирала в холодильник.
- Снимаем формочки украшаем и подаем или не украшаем).
Десерт нежный "Белоснежный" из 2 ингредиентов – кулинарный рецепт
