Светлана

Сохранено 27.04.2020, 8:16:23 из Полезные сладости и десерты в мс | Категория Разное

Тыква в лимонной карамели   Подробнее
Тыква в лимонной карамели
Ингридиенты
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Лимон (большой) — 1 шт
  • Тыква — 1 кг
Инструкция
  • Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см.
  • Выкладываем в форму, добавляем сахар.
  • Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем. В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них, их вкус теряется в этом блюде. Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
 
Тыква в лимонной карамели