Салат с хурмой и моцареллой

Хурма прочно ассоциируется у нас с десертами, но мы предлагаем вам попробовать приготовить из нее вот такой элегантный салат. Он будет отличной закуской для четверых или легким ужином для двоих.

Время готовки: 30 мин.
Количество порций: 2-4.
Сложность приготовления: легкая.

Ингредиенты:
2 большие спелые, но плотные хурмы.
2 горсти салата радиккьо.
2 горсти руколы.
2 горсти смеси салата корн, и свекольных листьев.
250 г сыра буррата или моцаре...