povarenok.ru
02.05.2020, 9:34:04
Вафельные трубочки с крем-чизом – кулинарный рецепт Подробнее
Вафельные трубочки с крем-чизом
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 120 г
- Сыр творожный — 140 г
- Сливки (33%) — 140 г
- Сахарная пудра — 40 г
Инструкция
- Подготовить все ингридиенты.
- В чаше соединить яйца, масло, сахар, муку.
- Взбить до однородности блендером.
- Включить мультипекарь REDMOND. Как только загорится зеленый индикатор, можно выпекать. Покрытие у панелей антипригарное, ничем смазывать не надо.
- На вафельную панель выложить вдоль две полные столовые ложки теста. Закрыть мультипекарь REDMOND. Выпекать вафли 2-3 минуты.
- Открыть крышку мультипекаря. Переложить на доску подрумянившуюся вафлю.
- Свернуть вафлю в трубочку, пока она горячая.
- Для крем-чиза в чаше соединить творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбить до состояния мягких пиков на средней скорости.
- Заполнить вафли с помощью кондитерского мешка.
Вафельные трубочки с крем-чизом – кулинарный рецепт
