Хрустящее новогоднее печенье.

Ингредиенты:

● 300 г муки
● 100 г сахара
● 1 яйцо
● 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

Приготовление:

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью 
большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошек
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо 
быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в 
пленку...