Тартинки с заварным сливочным кремом Время подготовки: 1 ч. Количество порций: 10-16 шт. Сложность приготовления: средняя. Ингредиенты: 400 г печенья типа «Юбилейное». 150 г сливочного масла. 2 ст. л. жидкого меда. 200–300 г свежих ягод. Сахарная пудра. Мята для украшения. Для крема: 3 стакана молока. 250 мл сливок жирностью 35%. 5 крупных желтков. 0,5 стакана сахара 0,5 стакана муки. 1 ст. л. крахмала. 1 стручок ванили. Способ приготовления: Шаг 1: Для крема: Разрежьт...