ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Тесто: - 1 яйцо - 2 ст. ложки сметаны - 180 гр. сливочное масло - 150 гр. сахар - 0,5 ч. ложки разрыхлителя - щепотка соли - 360 гр. мука Крем: - 350 мл молока - 1 яйцо - 2 ст. ложка крахмала - 4 ст. ложки сахара - 1/3 ч. ложки ванилина - 2 крупных яблока - сахарная пудра для присыпки. Приготовление: Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте куби...