gotovim.ru
08.05.2020, 8:58:11
Лимонный бисквит в мультиварке. Рецепт с фото Подробнее
Лимонный бисквит в мультиварке
Ингридиенты
- яйцо - 4 шт.
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- сахарная пудра - 50г
- сок лимонный - 20 мл
- цедра лимонная - 10г.
Инструкция
- Перед приготовлением бисквита выложить все продукты на стол и оставить хотя бы на час, чтобы все они были комнатной температуры.
- Для лимонного бисквита понадобится 1 лимон среднего размера. Натираем цедру на терке. Выжимаем сок. Будет достаточно 20 мл. На время убираем сок и цедру в сторону.
- Далее начинаем подготавливать тесто. Для этого разбиваем 4 яйца в глубокую емкость.
- Добавляем стакан сахара к яйцам и взбиваем блендером до появления густой белоснежной пены. Просеиваем к яичной смеси муку. Муку просеивают, чтобы насытить ее кислородом. Тогда бисквит будет намного пышнее и вкуснее. Вливаем сок лимона и добавляем цедру. Перемешиваем.
Лимонный бисквит в мультиварке. Рецепт с фото
