Хворост на кефире. 

Вам потребуется: 

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока. 
1 яйцо 
3 ст. ложки сахара 
2 ст. ложки растительного масла 
0.5 ч. ложки соли 
0.5 ч. ложки соды 
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще). 
по желанию пакетик ванильного сахара. 

Как готовить: 

1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить