rutxt.ru
13.05.2020, 12:58:11
Салат из яичных блинчиков с колбасой - 9 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Салат из яичных блинчиков с колбасой
Ингридиенты
- Для приготовления салата из яичных блинчиков с колбасой потребуется:
- яйца - 2 шт.;
- растительное масло для жарки;
- соль - по вкусу;
- колбаса (или ветчина) - 200 г;
- огурец маринованный - 2 шт.;
- майонез.
Инструкция
- Подготовить необходимые ингредиенты. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Яйца взбить вилкой с щепоткой соли. На сковороде разогреть растительное масло, вылить половину яичной смеси и жарить яичный блинчик по 1-2 минуте с каждой стороны. Также приготовить и второй блин, вылив на сковороду оставшуюся яичную смесь. Дать блинам остыть, а затем нарезать соломкой и добавить к огурчикам. Колбасу освободить от плёнки, нарезать соломкой и добавить в салат с яичными блинчиками. Заправить салат майонезом, добавить соль по вкусу и перемешать. Вкусный, сытный салат из яичных блинчиков с колбасой отправить в холодильник, как минимум, минут на 20 и дать настояться. Подавать в охлаждённом виде. Приятного аппетита!
Салат из яичных блинчиков с колбасой - 9 пошаговых фото в рецепте
