iamcook.ru
01.05.2020, 17:00:57
Салат в блинах (идея для подачи любого салата) Подробнее
Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
Ингридиенты
- Молоко - 250 мл
- Яйца для теста - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Оливковое масло - 1 с.л.
- Подкопченное мясо мидий - 120 г
- Сыр - 100 г
- Яйца для салата - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Подготовьте все необходимые продукты для салата в блинах. Для начала приготовьте блины. В миску влейте молоко, вбейте яйцо, всыпьте муку и соль, перемешайте. Добавьте оливковое масло и укроп, перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте маслом или кусочком сала и обжарьте блины до румяности с двух сторон. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте на маленькие кусочки. Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте мясо мидий, рубленый укроп, заправьте майонезом и перемешайте. Если сыр несоленый, посолите. Выложите салат на блины и сверните, как больше нравится. Вкусный, аппетитный салат в блинах готов. Приятного аппетита!
Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
