Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой - 6 пошаговых фото в рецепте Довольно часто готовлю салаты с пекинской капустой. Сегодня хочу предложить рецепт довольно простого салата из пекинской капусты с добавлением ветчины и консервированной кукурузы. Салатик получается очень вкусным, сытным и хрустящим. Особую пикантность ему придаёт заправка из сметаны и горчицы. ... Подробнее

пикантность

Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой

Ингридиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с кукурузой и ветчиной понадобится:
1 вилок пекинской капусты (примерный вес 500 г);
1 банка консервированной кукурузы;
150-200 г ветчины;
1 ч. л. зернистой горчицы (можно заменить на 0,5 ч. л. острой русской горчицы);
сметана (или несладкий йогурт) для заправки.

Инструкция

Нарезать ветчину на небольшие кубики. Снять верхние грязные листья с пекинской капусты, затем разрезать вилок на несколько частей и нарезать кубиками. Открыть баночку с кукурузой, слить жидкость (я поместила кукурузу на сито, чтобы стекла лишняя жидкость). В миске соединить нарезанную пекинскую капусту и ветчину, добавить кукурузу, сметану и зернистую горчицу (если нет зернистой горчицы, её можно заменить на 0,5 чайной ложки острой русской горчицы), хорошо перемешать салат. Аппетитный, хрустящий и очень вкусный салат из пекинской капусты, приготовленный с консервированной кукурузой и ветчиной, лучше сразу подать к столу. Этот простой салат несомненно внесёт разнообразие в повседневное меню! Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой - 6 пошаговых фото в рецепте Довольно часто готовлю салаты с пекинской капустой. Сегодня хочу предложить рецепт довольно простого салата из пекинской капусты с добавлением ветчины и консервированной кукурузы. Салатик получается очень вкусным, сытным и хрустящим. Особую пикантность ему придаёт заправка из сметаны и горчицы. ...