Много сейчас говорится, что соль вредна для здоровья. Что еду и продукты лучше вообще не солить, что полезными считаются бессолевые диеты и т.д. Однако соль в умеренных количествах нужна нашему организму, особенно в районах, где основным источником йода, так необходимого для правильной работы щитовидной железы, является именно соль. Конечно, не всякая соль полезна, и для еды следует выбирать специальную йодированную морскую соль без вредной химической обработки. Но мы в этой статье расскажем вам