1000.menu
17.05.2020, 18:44:57
Фруктовый салат с йогуртом Подробнее
Фруктовый салат с йогуртом для детей и ПП
Ингридиенты
- Сливы - 100 гр
- Стебель сельдерея - 2 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Йогурт - 50 гр
- Сахар - 2 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты. Фрукты и сельдерей помойте и обсушите бумажными полотенцами. Сливы берите сочные, мясистые, но не переспевшие, так как при нарезке они превратятся в кашу, что испортит внешний вид салата.Шаг 2: Приготовьте заправку. В небольшой емкости соедините натуральный нежирный йогурт без добавок и сахар. Размешайте и оставьте на пару минут, пока кристаллы сахара полностью не растворятся.Шаг 3: Стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками.Шаг 4: Разрежьте пополам сливы, удалите косточки и нарежьте не очень толстыми ломтиками.Шаг 5: Для салата подойдет любой сорт яблок, идеально - кисло-сладких на вкус. Главное, чтобы они были сочные. Яблоки тщательно помойте и обсушите от влаги. Кожицу снимать не нужно, разве что она повреждена или имеет пятна. Разрежьте пополам, очистите от сердцевины с семечками и нарежьте фрукты небольшими кусочками (брусочками, квадратиками, дольками).Шаг 6: В салатнике подходящего размера соедините нарезанные яблоки, сливы, сельдерей. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните салат лимонным соком. Заправьте сладким йогуртовым соусом и перемешайте. Готово!
Фруктовый салат с йогуртом
