Вкуснейшее домашнее вино из старого засахаренного варенья . Ингредиенты: Варенье (любое) – 0,5 л. Рис – 1 горсть Дрожжи – на кончике ножа Как готовить: В 2-х литровую банку выкладываем варенье , дрожжи и кипяченую, остывшую воду по “плечики” банки, рис, дрожжи. Натягиваем на банку медицинскую перчатку и завязываем ее (можно воспользоваться более современным приспособлением – гидрозатвором, приобретенным в магазине). Оставляем банку при комнатной температуре приблизительно на 3 недели. Через