povar.ru
19.05.2020, 5:28:01
Салат "Пражский" без майонеза - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Пражский" без майонеза
Ингридиенты
- Куриное филе отварное — 200 Грамм
- Свежий огурец — 180 Грамм
- Зеленый лук — 10-20 Грамм
- Морковь сырая — 30-40 Грамм
- Яйца куриные отварные — 3 Штуки (+ 1 отварной желток)
- Горчица с целыми зернами — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 По вкусу
Инструкция
- 1. Отварную куриную грудку и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Отварные яйца нарежьте мелко, отложив один желток для соуса. 2. Мелко нарежьте зеленый лук и с помощью овощерезки нарежьте сырую морковь тонкими пластинками. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и добавьте оливковое масло. 3. Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив нарезанным луком. Приятного аппетита!
Салат "Пражский" без майонеза - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
