povar.ru
21.05.2020, 19:25:28
Пряная скумбрия - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Пряная скумбрия
Ингридиенты
- Скумбрия — 2 Штуки
- Имбирь — 1/2 Чайных ложки
- Тмин — 1/2 Чайных ложки
- Перец белый — 1/2 Чайных ложки
- Кориандр — 1/2 Чайных ложки
- Карри — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- Скумбрию вымойте. Удалите голову и плавники. Выпотрошите, внутри удалите черную пленку. Пряности и специи измельчите с солью в ступке или кофемолке. Натрите пряной смесью рыбу, разрежьте на куски по 4-5 см. Поместите кусочки рыбы в форму для запекания и поставьте в холодильник на 30 минут. Затем отправьте запекаться в духовку на 20 минут при 200 градусах. Подавайте пряную скумбрию с ломтиком лимона и свежими овощами. Приятного аппетита!
Пряная скумбрия - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
