👌 Маринованные яблоки без стерилизации - настоящее объедение, рецепты с фото Ну просто очень вкусные маринованные яблочки! Хороши сами по себе и в качестве дополнения к другим блюдам. Такие пряные, с ярким, незабываемым вкусом. Этот рецепт несомненно станет... Подробнее

Маринованные яблоки без стерилизации - настоящее объедение

Ингридиенты

Яблоки - 1 кг
Яблочный уксус - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Вода - 300 мл
Крупная соль - 1,5 чайные ложки
Корица - 2 палочки
Душистый перец горошком - 1 столовая ложка
Гвоздика - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Клюква свежая/замороженная - 150 г

Инструкция

Ну просто очень вкусные маринованные яблочки! Хороши сами по себе и в качестве дополнения к другим блюдам. Такие пряные, с ярким, незабываемым вкусом. Этот рецепт несомненно станет у вас одним из самых любимых! Ингредиенты: Яблоки - 1 кг Яблочный уксус - 2 стакана Сахар - 1 стакан Вода - 300 мл Крупная соль - 1,5 чайные ложки Корица - 2 палочки Душистый перец горошком - 1 столовая ложка Гвоздика - 3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка Клюква свежая/замороженная - 150 г Приготовление: 1. Проколите отверстия в каждом яблоке в нескольких местах. В кастрюле доведите до кипения уксус, сахар, воду, соль, корицу, гвоздику, лавровый лист и перец горошком (душистый и чёрный). Помешивайте ложкой, чтобы растворился сахар. 2. Добавьте яблоки и снова доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите около 8 минут (нужно чтобы яблочки свободно протыкались ножом или вилкой). В самом конце бросьте клюкву, перемешайте, после чего перелейте содержимое кастрюли в большую миску и дайте остыть. Затем перелейте в банки и поставьте в холодильник как минимум на 8 часов. Готово! Источник: marthastewart.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Маринованные яблоки без стерилизации - настоящее объедение, рецепты с фото Ну просто очень вкусные маринованные яблочки! Хороши сами по себе и в качестве дополнения к другим блюдам. Такие пряные, с ярким, незабываемым вкусом. Этот рецепт несомненно станет...