Вкуснейший яблочный пирог с нежным заварным кремом. 
 
Ингредиенты: 
Тесто: 
1 яйцо 
2 ст. ложки сметаны 
180 гр. сливочное масло 
150 гр. сахар 
0,5 ч. ложки разрыхлителя 
щепотка соли 
360 гр. мука 
 
Крем: 
350 мл молока 
1 яйцо 
2 ст. ложка крахмала 
4 ст. ложки сахара 
1/3 ч. ложки ванилина 
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки. 
 
Приготовление: 
 
 
1. Для теста в глубокую миску просейте муку, добавить соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из ...