Пирог с сахарным кремом
ok.ru
Яблочный пирог с заварным кремом
Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.
И н г р е д и е н т ы
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
2 крупных яблока,
сахарная пудра для присыпки.
Дл...
vk.com
Яркий и необычный вкус 💛 Десерт в стаканчике
Морковный бисквит
150 гр муки 1,5 ч л разрыхлителя 1 ч л корицы щепотка имбиря 50 гр грецких орехов
2 яйца 150 гр сахара щепотка соли 100 гр растительного масла цедра апельсина 150 гр моркови
Облепиховый конфитюр
300 гр пюре 3 ч л кукурузного крахмала 3-5 ст л сахара
Крем
500 мл сливок 50-70 гр сахарной пудры
ok.ru
Знаменитый пирог "Яблочные облака", который тает во рту: готовлю уже 2 месяца подряд, а дети просят ещё
Ингредиенты:
Яблочная начинка:
Яблоки – 8 шт
Сахар – 180 гр
Сок лимона – 0,5 шт
Ванильный сахар – 1 пакетик
Бисквит:
Яйцо – 4 шт
Сахар – 180 гр
Мука – 120 гр
Крахмал – 50 гр
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Масло сливочное – 100 гр
Крем:
Сливочный творожный сыр – 300 гр
Сахарная пудра – 150 гр
Сливки 33% - 150 мл
Сироп для пропитки:
Яблочный сок – 0,5 ст
Шоколадная глазурь:
Т...
ok.ru
Пеку уже много лет и не надоедает: шоколадный пирог "шоколадное безумие" съели быстрее наполеона.
Ингредиенты:
Бисквит:
-2 яйца комнатной температуры
-100 Гр сахара
-200 мл молока комнатной температуры
-щепотка соли
-100 Гр сливочного масла
-60 Гр какао
-1 чл разрыхлителя
-180 Гр муки
Пропитка:
-30 мл кофе
-40 мл молока
-40 Гр шоколада (у меня тёмный)
-50 Гр сгущёнки
Крем:
-100 Гр сливочного масла
-50 Гр сахарной пудры
-10 Гр какао
-170 гр крем чиз
Способ приготовления...
ok.ru
БЫСТРЫЕ ПИРОЖНЫЕ "НАПОЛЕОНЧИКИ" .
ИНГРЕДИЕНТЫ :
*
* слоеное бездрожжевое тесто-1 упаковка;
Для крема:
* сгущеное молоко- 1/2 банки;
* сливочное масло-150 гр;
* Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Слоеное тесто разложить на столе, дать разморозиться... немного раскатать (можно не раскатывать), затем разрезаем тесто на кусочки.
Выкладываем на противень на пергамент и выпекаем при 200 гр минут 15-20.
Еще не совсем остывшие слойки разделяем на две (с помощью ножа,когда остыну...
vk.com
Шоколадный торт - пирог на раз два три. получается невероятно воздушным влажным Шоколадным. Пышный не сухой в меру влажный это что-то между кексом и бисквитным тортом который пропитан кремом.
Мука 250 грамм Какао 65 грамм Сахар 250 грамм Сода 1 ч.л. -7 грамм Соль 1 ч.л.без горки( лучше экстра) Молоко 260 мл. Масло растительное 60 мл. Масло сливочное 60г.
Яйца 2 шт. Уксус яблочный 6% 1 ст.л.(можно виноградный) Ванильный экстракт 1 ч.л.
Украсить такой Торт можно сахарной пуд...
ok.ru
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПРАГА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадный бисквит:
4 больших яйца
85 г сахарной пудры
15 г ванильного сахара
60 г муки
15 г какао-порошка
25 г кукурузного крахмала ⠀
Сироп:
70 г сахара
100 мл воды
4 с.л. коньяк или ром ⠀
Шоколадный крем:
200 г масла
70 г сахара
100 г шоколада 40%
100 мл сливок более 30% ⠀
Глазурь:
100 г молочного шоколада
100 г темного шоколада
180 мл молочного жидкого крема 30%
Для панировки:
150 г средних измельченных ...
vk.com
ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Диаметр формы 20 см Вес пирога на выходе 600-650 гр
ПОНАДОБИТСЯ :
Мука пшеничная 220 гр (11 ст.л без горки) Какао-порошок 30 гр (2 ст.л с горкой) Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр) Соль 1 щепотка Сахар 120 гр (6 ст.л без горки) Растительное масло без запаха 100 гр Молоко 300 мл Цедра апельсина (или лимона) 0,5 -1ч.л
ДЛЯ КРЕМА :
Сливки жирные 33 % 200 гр Сахарная пудра 30 гр (1,5 ст.л без горки) Какао-порошок 5 гр (1 ч.л)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТ...
ok.ru
Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)
Тесто:
сгущенка - 1 б ( 400 г)
яйца - 2 шт
мука - 1 ст. (160 г)
разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)
Крем:
сливки 35% - 400 мл
сахарная пудра -0,5ст
1. Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит.
2. На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу переложить на противень. В це...
fotostrana.ru
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в ...
ok.ru
Красный бархат.
Ингредиенты бисквит:
-330 гр муки
-300 гр сахара
-150 гр сливочного масла
-150 мл растительного масла
-3 яйца
- 270 мл кефира. (у меня была ряженка, сделала с ней)
-2 ч л красного гелевого красителя
-1 ст л какао
-1 ч л разрыхлителя
-1 ч л соды
-1/4 ч л соли
-ванильный сахар или ванильный экстракт
Крем:
-400гр сливочного сыра
-80гр сливок 33%
-50гр сахарной пудры
Приготовление:
Муку, какао, разрыхлитель и воду перемешать. Отдельно миксеро...
ok.ru
Тирамису классический
Ингредиенты:
- Сливки 33% - 300 мл.
- Маскарпоне - 500 г.
- Печенье «Савоярди» - 250 г. (ориентируйтесь по форме)
- Апельсиновый сок - 30 мл.
- Кофе холодный (сладкий) - 500 мл.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Какао
🧑 Приготовление:
1. Сахарную пудру взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне (до соединения всех ингредиентов), добавить в крем ещё немного сока и цедру апельсина. Приготовить форму для тирамису.
2. Печенье савоярди о...
ok.ru
Как быстро приготовить коржи для торта?
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, доба...
vk.com
Пряное и Ароматное Морковное Пирожное
Противень 25*32 см
Бисквит: Яйцо - 3 шт (среднее) Сахар белый - 120 гр Сахар тростниковый - 120 гр Соль - 1/3 ч.л. Масло растительное - 150 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 6 гр (1 ч.л.) Корица - 1 ч.л. Мускатный орех - 1/3 ч.л. Орехи грецкие - 100 гр Сок лимона - 25 мл Морковь - 200 гр (уже очищенной)
Духовка - 180 С Время - 15-20 минут
Крем для пирожных: Сливки 30-35% - 300 гр Сахарная пудра - 60 гр
ok.ru
Красный бархат
Девочки кuдаю рецепт обалденного торта . Радуйте своих мужчин,детей,друзей,ну на крайняк свой животик вкусняшкой
Ингредиенты на форму 16 см:
Мука -120 гр.
Сахар-130 гр.
Растuтельное масло -150 гр.
Яйца-2 шт.
Кефир-150 гр.
Какао-8 гр.
Разрыхлитель-5 гр.
Сода-0,5 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Ванuльный сахар -2 грамма Гелевый красный краситель-2 ч.л.
Для крема
Сыр слuвочный (я брала Violette)-500 гр.
Сахарная пудра-150 гр.
Масло сливочное-100 гр.
Все продукты должны быть...
ok.ru
Это сказка из детства! Храню рецепт много лет, готовлю на все праздники и всегда получается бесподобно вкусно. Бабушкин торт «Пломбир»
1) Понадобится для приготовления:
· Сахарный песок — 70 грамм.
· Мукa пшеничная — 250 грамм.
· Сливочноe масло — 130-150 грамм.
Для крема:
· Сметана — 500 грамм.
· Куриные яйца — 2 штуки
· Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 столовые ложки
· Сливочное масло — 50 грамм
· Ванильный сахap — 1 упаковка
· Сахарный песок — 150 грамм.
2)...
ok.ru
Торт Сникерс
Бисквит:
Мука — 160 г
Яйца — 4 шт
Сахар — 200 г
Какао — 30 г
Растительное масло — 60 г
Кофе — 80 мл
Сода — 0,5 ч. л. без горки
Разрыхлитель — 4 г
Соль — 0,5 ч. л. без горки
Крем:
Маскарпоне — 250 г
Сливки 33-35 % — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Ганаш:
Шоколад горький — 130 г
Сливки 33 % — 100 г
Карамель — 160 г ( рецепт в посте ранее)
Арахис — 80 г
Приготовление бисквита:
1. В кастрюльке смешиваем около 150 г сахара, какао, растительное масло и кофе. Доводим до ...
vk.com
Пирог с персиками и сметанным кремом Автор: Ольга Романова
Нежнейшая песочная основа, кислинка персиков и восхитительный сметанный крем прекрасно дополняют друг друга.
ДЛЯ ТЕСТА:
маргарин или сливочное масло - 150 г; сахарный песок - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 3,5-4 стакана, сметана - 2 ст. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
персики (свежие или консервированные) - 2 шт.;
ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:
сметана - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахарный песок - 100 г; ванилин - 0,5 ч. л.
ok.ru
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку ...
vk.com
ПРОСТЕЙШИЙ ДЕСЕРТ с Домашним ПЕЧЕНЬЕМ и СМЕТАНОЙ к ЧАЮ
Потрясающий быстрый десерт! Никто не догадается как он приготовлен! Вкус как у полноценного торта! Шикарный десерт из домашнего медового печенья и нежного сметанного крема! Медовик, но гораздо быстрее и проще 😉
На ~12 кусочков (~600г):
- 2 яйца - 70г сахара - 70г меда - 60 мл растительного масла ~340г муки ~300г сметаны ( можно больше) ~3ч.л.сахарной пудры - 1 ч.л.соды
vk.com
Такой рецепт синнабонов вам точно понравится!
Ингредиенты:
* яйца 2 шт * тёплое молоко 300 мл * дрожжи 1 ст.л * сахар 3 ст.л * сливочное масло 60 мл * ваниль 1 ч.л * мука 700/800 гр * соль 1 ч.л * корица 1.5 ст.л * сахар 2 ст.л
Крем:
* молоко 200 мл * сливочный сыр 150 гр * сахарная пудра 2 ст.л
ok.ru
ТРИ ВАРИАНТА ШОКОЛАДНЫХ КРЕМОВ
Шоколадный кремчиз
Сливочный творожный сыр 400 г
Сливки жирные от 33% 125г
Темный шоколад 90 г
Сахарная пудра 75 г
Сливочное масло 40 г
Шоколад залить горячими сливками, перемешать до его растворения, пробить блендером, накрыть пищевой плёнкой «в контакт» и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Масло взбить с пудрой на высокой скорости миксера до однородности и пышности, добавить сыр и также взбить.
Добавить шоколадный ганаш, тщательно вз...
vk.com
Слойки с вишней и заварным кремом
Можно готовить как из бездрожжевого слоенного теста (у меня именно так), так и из дрожжевого слоенного теста .
Вишня у меня размороженная без косточек ,я по максимуму отжала сок.Если сразу замороженную будете использовать ,слегка обваляйте их в кукурузном крахмале .
Перед выпеканием можно смазать желтком , но я не люблю слоеное тесто смазывать яйцом , предпочитаю по готовности посыпать сахарной пудрой .
Заварной крем :
2 желтка стакан саха...
vk.com
ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ
ДЛЯ БИСКВИТА Молоко-150 г Раст масло-150 мл Сахар-200 г Яйца-3 шт Мука-200 г
Ванильный сахар-1 ч.л Какао-15 г Соль-Щепотка Разрыхлитель-2 ч.л Карамель-50 г
ДЛЯ ПРОПИТКИ
Карамель-1 ст.л Горячее молоко-60 мл
ДЛЯ КРЕМА Сливки-300 мл Сахарная пудра-4 ст.л Ванильный сахар-1 ч.л
vk.com
Бесподобный Шоколадный Пирог
Шоколадный пирог 2 яйца 170 грамм (8,5 ст. ложек без верха) сахара
120 грамм сливочного масла 40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао 100 грамм (мл) кипятка
100 грамм (мл) молока 220 грамм (11 ст. ложек без верха) пшеничной муки
5 грамм (1 полная ч. ложка) разрыхлителя для теста
1/3 ч. ложки соли
Шоколадный крем 250 грамм сметаны или густого натурального йогурта
40 грамм (2 ст. ложки без верха) сахарной пудры
20 грамм (2 ст. ложки без верха) ка...
vkusno.mirtesen.ru
Заварные колечки с творожно-сливочным кремом - БУДЕТ ВКУСНО!
- 12 января
- 43060666514 - Медиаплатформа МирТесен Такие нежные и необычно вкусные! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 12 ПОРЦИЙ Тесто вода 200 мл мука 150 г сливочное масло 100 г яйца куриные 4 шт. соль 1 щепотка Крем творог 400 г сливки 33-35% 200 г сахарная пудра 150 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ШАГ 1/13 В кастрюлю наливаем воду, добавляем сл...
gotovim.rogovo101.ru
Пирог с клюквой и сметаной
Заливка в этом зимнем пироге похожа на заварной крем. Ингредиенты Для теста: мука 200 г мягкое сливочное масло 90 г сахарная пудра 40 г щепотка соли лимонная цедра 1 ч.л. яйцо 1 шт. Для начинки: клюква 200 г сметана 200 г сахар 95 г ванильный сахар 5 г яйца 2 шт. кукурузный крахмал 1 ст.л. […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
ok.ru
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!
И очень быстро!
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
dzen.ru
Нашла самый вкусный рецепт "Королевского" пирога с двумя начинками сразу (и торта не надо) 😋
Это не только очень вкусно, но и очень красиво!
И совсем несложно 👍🏻
Итак, для теста нам понадобится:
1. Сливочное масло 120 гр. 2. Сахар 100 гр. 3. Мука 300 гр. 4. Разрыхлитель 1 ч.л. 5. Яйцо 3 шт.
Для крема:
1. Сливки 20% 500 мл.
2. Творожный сыр (у меня "Альметте сливочный") 400 гр. 3. Сахарная пудра 200 гр.
Готовим тесто: 1. В миску просеиваем муку с разрыхлителем.
Добавляем сахар.
Перемешиваем.
2…
fotostrana.ru
Двухцветный вишневый пирог
Ингредиенты:
Вишня — 800 г
Сахарная пудра — 200 г
Мука — 275 г
Яйцо — 5 шт.
Миндаль молотый — 100 г
Масло сливочное — 250 г
Разрыхлитель для теста — 10 г
Молоко — 1 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Вишневая наливка или коньяк — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой до пышного белого крема. По одному вбить в тесто яйца, взбивая каждое 2 минуты.
2. Всыпать молоты...
vk.com
Рецепт булочек «Синабон»
Если вы уже отдохнули от куличей, то вот вам рецепт любимых булочек с корицей.
Обязательно сохраните рецепт и балуйте своих близких
Для теста:
150мл молока
6г дрожжей
50г сахара
1 яйцо С0
180г масло сливочное
5г соли
400г муки
80г коричневого сахара
8г корицы
Для крема:
150г творожного сыра
60г сливочного масла
70г сахарной пудры
Приготовление совсем несложное:
В 150мл молока разводим 6г дрожжей сухих и 50г сахара. Оставляем на 10 мин.
Добав...
ok.ru
Красный бархат
Ингредиенты на форму 16 см:
Мука -120 гр.
Сахар-130 гр.
Растительное масло -150 гр.
Яйца-2 шт.
Кефир-150 гр.
Какао-8 гр.
Разрыхлитель-5 гр.
Сода-0,5 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Ванильный сахар -2 грамма
Гелевый красный краситель-2 ч.л.
🧁Для крема🧁
Сыр сливочный (я брала Violette)-500 гр.
Сахарная пудра-150 гр.
Масло сливочное-100 гр.
Все продукты должны быть комнатной температуры .
Смешиваем муку+какао+разрыхлитель+сода+ванильный сахар.
Сбиваем яйца с сахаром и с...
ok.ru
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в
vk.com
Рецепт вкусного морковного пирога с бананами от Наташи Чагай
Для приготовления вкусного морковного пирога вам потребуется:
1 средняя морковь;
2 средних банана;
2 яйца;
150 г сахара;
130 г сливочного масла;
210 г муки;
1 ч. л. корицы;
1 ч. л. с горкой разрыхлителя.
Для крема:
150 г сметаны;
3 ч. л. сахарной пудры.
vk.com
Булочки "Крем де Паризьен" от bonita
аппетитные булочки из дрожжевого теста с начинкой из нежнейшего заварного крема. В крем можно добавить различные добавки, например, цедру апельсина или лимона.
Для теста:
400 г муки;
200 г молока;
75 г сахарного песка;
40 г сливочного масла;
1 яйцо;
5 г сухих дрожжей; 1/2 ч. л. соли; 1/2 ч. л. лимонной цедры; 1 яичный желток для смазывания булочек перед выпечкой;
сахарная пудра для подачи.
Для крема: 350 мл молока; 40 г сливочного мас...
ok.ru
Яблочный пирог с заварным кремом
Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Приготовление:
Для
recepty.mobi
Шокофлан - невероятный мексиканский пирог
✅Ингредиенты:
🟢Для коржа
100 г сливочного масла;
160 г горького шоколада с высоким содержанием какао;
160 г сахарного песка;
100 г пшеничной муки высшего сорта;
3 столовые ложки какао;
2 куриных яйца средних размеров.
🟢Для карамели
200 г сахара;
50 мл воды.
🟢Для крема
275 г сгущенного молока (будьте внимательны, в его составе не должно быть пальмового масла);
...
vk.com
ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»
Очень вкусные, нежные, просто тающие во рту шоколадные пирожные Вупи пай. Это очень популярный американский десерт, состоящий из двух мягких бисквитов и нежной кремовой прослойки. Готовятся такие пирожные очень быстро и просто, а результат превосходит все ожидания!
ᅠ
Ингредиенты:ᅠ
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г
ᅠ
Крем...
vk.com
Булочки с кремом
Вам потребуется:
для теста:
- 380 гр. муки
- 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)
- 75 гр. сахарного песка
- щепотка соли
- 15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе
- 40 гр.- растопленного сливочного. масла
- 1 шт.- яйцо
- 200 мл.- молока
для крема:
- 350 мл.- молока
- 2- желтка
- 2 ст. л.- крахмала
- 4 ст.л.- сахара
- пакетик ванилина
- 40 гр.- мягкого сливочного масла
Как готовить:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар-песо...
vk.com
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ СО СЛИВОЧНО- САХАРНОЙ НАЧИНКОЙ.
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ.
автор автор Галина Пирогова
Дрожжи свежие -50 г
Яйцо 2 шт.
Молоко -250 мл
Масло сливочное - 100г
Сахар - 1/4 стакана
Соль - щепотка
Мука - 500 г
НАЧИНКА - КРЕМ :
Масло сливочное - 100г
Сахар -3/4 стакана
Крахмал - 2 ст.л.
Ваниль - по вкусу
ПРИГОТОВИТЬ СНАЧАЛА КРЕМ:
Мягкое масло взбить в пышную массу,постепенно подсыпая сахар и крахмал с ванилином.Взбить до растворения сахара....
ok.ru
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
- Сахарная пудра — 200 г
- Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200)
- Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
1. Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
2. Все компоненты соединить.
3. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает в
vk.com
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ - УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ!
Во время выпечки тесто пирога само преображается в тонкий слой бисквита с нежным заварным кремом и хрустящей корочкой!
Приготовьте простой пирог и насладитесь его потрясающим вкусом и настоящим волшебством!
Ингредиенты:
500 мл молока,
125 г сливочного масла,
4 куриных яйца,
150 г сахарной пудры,
120 г муки,
ваниль по вкусу (экстракт или ванильный сахар),
цедра одного апельсина.
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Желтки ...
vk.com
Венский пирог в домашних условиях
Автор inkakuznetsova
И н г р е д и е н т ы:
Для бисквита
Яйцо 1 шт (С0 ), если С1 - 2 шт
Сахар 50 гр
Мука 40-50 гр
соль - меньше щепотки
Мороженое ванильное для пропитки
Для крема:
Сливки 33% - 100 гр
Маскарпоне 120 гр
Сахарная пудра 50 гр
Для клубничной начинки:
клубника 300 гр (можно замороженную)
Желе 1 пакетик
Способ приготовления
Бисквит:
яйцо поместить в узкую глубокую чашу (можно мерный стакан на литр - так удобней взбивать н...
recepty.mirtesen.ru
Французский сливочный пирог - Поварёнок с лучшими рецептами - медиаплатформа МирТесен Невероятно вкусный и очень эффектный внешне пирог. Нежнейшее тесто пропитано сливками, которые превращаются в духовке в крем, а сахарная корочка сверху остается хрустящей. Во время выпечки сливочно-ванильный аромат разливается по всей квартире. Этот пирог по вкусу даст фору любому торту. Подавать
vk.com
Лимонный песочный пирог
Ингредиенты:
250 г муки
2 яйца
100 г сахарной пудры
1/2 лимона
2 чайные ложки разрыхлителя
80 мл арахисового масла
Соль
Лимонный крем:
2 лимона
2 яйца
80 г сахарной пудры
250 мл цельного молока
30 г муки
Декор:
Сахарная пудра
Приготовление:
Приготовить тесто. Просейте муку и разрыхлитель в большую миску, добавьте сахар, тертую кожуру лимона и щепотку соли. Смешайте, сделав углубление в центре. Поместите яйца и масло в центр смеси, слегка взбейте...
vk.com
Мягкий клубничный пирог с белым шоколадом
Ингредиенты:
120 г муки
80 г миндальной муки
80 г сахарного песка
2 яйца
100 мл цельного молока
60 мл арахисового или подсолнечного масла
12 г разрыхлителя
1 щепотка соли
Крем с белым шоколадом:
250 мл цельного молока
Цедра лимона, срезанная
2 средних желтка
30-40 г сахарного песка
20 г кукурузного крахмала
200 г белого шоколада
Пропитка:
120 мл воды
1 столовая ложка сахарного песка
Лимонный сок или 20 мл лимончелло или другого ...
vk.com
ПИРОГ С КЛЮКВОЙ И СМЕТАНОЙ
Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 200 г
Мягкое сливочное масло — 90 г
Сахарная пудра — 40 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Клюква — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 95 г
Ванильный сахар — 5 г
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста, замесить. Свернуть готовое тесто в ша...
ok.ru
Песочный лимонный пирог
Надо взять:
-Мука — 300 г
-Лимон — 1 шт.
-Масло сливочное — 180 г
-Сахарная пудра — 230 г
-Разрыхлитель теста – 8 г
-Яйцо — 3 шт
Приготовление:
1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками растираем все в крошку.Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.Быстрыми движениями замешиваем тесто.
ok.ru
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но н...
ok.ru
Вкуснейший яблочный пирог с нежным заварным кремом.
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Приготовление:
1. Для теста в глубокую миску просейте муку, добавить соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из ...
vk.com
Торт "Подружка"
Для коржей:
- 1 1/4 чашки муки
- 1/3 чашки какао-порошка
- 1 ч. ложка соды
- щепотка соли
- 115 гр сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка молока
- 1 ст. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Для крема:
- 250 гр сыра Филадельфия
- 115 гр сливочного масла
- 1/2 чашки сметаны
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)
Приготовление:
1. Муку, какао, соду и соль перемешать....
vk.com
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:
Глазурь:
цедра - 1 большого лимона
пудра сахарная – 50 г
2–3 ч. л. - лимонного сока
Коржи:
180 г - сахара
175 г - муки
180 г - сливочного масла
1 ч. л.- пекарского порошка
лимон (цедра)
сок лимонный – 1 ст. л.
яйца – 2 шт
Лимонный крем:
сок и цедра - 1 большого лимона
масло сливочное – 50 г
75 г сахара
яйца – 2 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты для коржей перемешать миксером до консистенции густой сметаны. В две большие кр...
vk.com
Самые вкусные булочки с корицей.
Сладко, сытно, сочно, вкусно! Друзья, это невероятно!
Вам потребуется:
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л
Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г
Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Как готовить:
1. Тесто:
Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в ...