Булочки с кремом Вам потребуется: для теста: - 380 гр. муки - 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) - 75 гр. сахарного песка - щепотка соли - 15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе - 40 гр.- растопленного сливочного. масла - 1 шт.- яйцо - 200 мл.- молока для крема: - 350 мл.- молока - 2- желтка - 2 ст. л.- крахмала - 4 ст.л.- сахара - пакетик ванилина - 40 гр.- мягкого сливочного масла Как готовить: 1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар-песо...