Шоколадный десерт Мука - 150г Какао - 50г Сода - 5г Разрыхлитель - ½ ч.л Соль - ½ ч.л Сливочное масло - 150г Сахар - 240г Яйцо - 2шт Сметана 30% - 45г Молоко - 225г Крем: Сливки 33% - 200мл Сахарная пудра - 50г Ванильный сахар - 8г Маскарпоне - 250г Посыпка: Тёмный шоколад - 30г