Слоеный торт с маком, орехами и изюмом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда» Подробнее

Сохранено в Выпечка Еда и напитки

Елена Демьяненко

62 подписчика

Слоеный торт с маком, орехами и изюмом рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Ингридиенты

Инструкция

1 Для одного коржа взбиваем 1 яйцо и полстакана сахара. Шпаргалка Как проверить качество яиц
2 Продолжая взбивать, добавляем полстакана сметаны.
3 Затем добавляем 1 чайную ложку гашеной соды и полстакана муки.
4 Замешиваем не очень густое тесто.
5 Добавляем полстакана мака.
6 Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Инструмент Термометр для духовки
7 Второй и третий корж замешивается аналогично, только вместо мака добавляете орехи и изюм соответственно.
8 Для крема слегка взбиваем 400 грамм сметаны и полстакана сахара. Ставим в холодильник до готовности коржей.
9 Когда все коржи готовы, собираем торт. 1 корж — крем — 2 корж — крем — 3 корж — крем. Украшаем на свой вкус.

Слоеный торт с маком, орехами и изюмом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»