Фрикасе из курицы Ингредиенты: Филе курицы (или индейки) - 500 г Репчатый лук — 1-2 шт Сладкий болгарский перец — 1-2 шт Чеснок — 3-5 зубков Сметана (можно пополам с кефиром или йогуртом) - 250 г Соль, специи Мясо помыть и нарезать соломкой. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян и нарезать соломкой. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. Почистить и измельчить чеснок. На сковороде обжарить 2-3 минуты лук с растительным маслом и с болгарским перцем. В отдел...

Фрикасе из курицы Ингредиенты: Филе курицы (или индейки) - 500 г Репчатый лук — 1-2 шт Сладкий болгарский перец — 1-2 шт Чеснок — 3-5 зубков Сметана (можно пополам с кефиром или йогуртом) - 250 г Соль, специи Мясо помыть и нарезать соломкой. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян и нарезать соломкой. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. Почистить и измельчить чеснок. На сковороде обжарить 2-3 минуты лук с растительным маслом и с болгарским перцем. В отдел...