gastronom.ru
03.06.2020, 7:31:56
Мухаммара, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Мухаммара
Ингридиенты
- 2 красных сладких перца
- 2 ст. л. соуса аджика
- 1 красный перец чили
- горсть грецких орехов
- молотый перец чили по вкусу
- сухарики
Инструкция
- Запеките болгарский перец (желательно на углях), остудите, почистите.
- Измельчите в блендере болгарский перец, свежий перец чили. Затем добавьте чили молотый, аджику, 1/2 стакана воды.
- Измельчите орехи и сухарики, смешайте до однородной массы. Украсить можно грецкими орехами.
Мухаммара, пошаговый рецепт с фото
