Американский десерт смор (S’more). Подробнее

смор

Американский десерт смор (S’more)

Ингридиенты

Инструкция

1. Толкушкой раскрошить печенье. Это будет первый слой.
2. Второй слой — шоколад.
3. Третий слой — маршмеллоу.
4. Разогреть духовку на 190 градусов. Как только подзолотится корочка у маршмеллоу, сразу же достать (примерно 6 мин). Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Американский десерт смор (S’more).