Сметанные слойки с яблоком

Ингредиенты:
Тесто:
Мука-250г.
Масло слив.-150г.
Сметана-75г.
Сахар-2 ст.л.
Желток-1 шт.
Разрыхлитель-1ч.л

Начинка:
Яблоки 4-5шт( лучше красных сортов)
Масло слив.-30г.
Сахар-1-2 ст.л
Сухари панировочные-1-2 ст.л

Приготовление:
Смешать муку , разрыхлитель, сахар. Мягкое масло смешать со сметаной и желтком. Соединить обе смеси, долго не месть, скатать в шар и в холодильник.
Для начинки: яблоки порезать кусочками, немного прогреть с маслом на ск...