povarenok.ru
07.06.2020, 13:02:18
Холодный чай из листьев черной смородины – кулинарный рецепт Подробнее
Холодный чай из листьев черной смородины
Ингридиенты
- Лист смородиновый — 15 шт
- Лист вишневый — 5 шт
- Мята — 3 шт
- Имбирь — 20 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт
- Вода (кипяток) — 1 л
Инструкция
- Листья смородины, вишни и мяты хорошо промыть, нарезать.
- Имбирь очистить от кожуры, нарезать произвольно. Лимон хорошо помыть, нарезать дольками.
- В блендер поместить нарезанные листья и сахар. Измельчить.
- Затем переложить в заварочный чайник измельчённые листья с сахаром, добавить нарезанный имбирь.
- Залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем убрать в холодильник.
- Перед подачей в графин положить лёд (не обязательно) и нарезанный лимон, и через ситечко процедить чай.
Холодный чай из листьев черной смородины – кулинарный рецепт
