Пышные оладушки на кипяченом кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми.Этот рецепт будет с Вами навсегда! Кефир — 500 мл Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) —до 3 стак.Яйцо куриное — 1 штСахар — 3 ст. л.Ванильный сахар — 1 ст. л.Соль (Щепотка)Разрыхлитель теста — 1 ст. л.Масло растительное (Завис...