Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,слегка поджаренное.Секреты приготовления такого мяска:1. готовить надо в рукаве для запекания.2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно онболее всего и придает мясу вкус шашлыка.Но обо всем по порядку… Ингредиенты: СвининаЛукСпеции Приготовление: Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты — не таквкусно.Кусочки мяса отбить. Я н...