povar.ru
14.06.2020, 15:28:06
Начинка маковая для десертов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Начинка маковая для десертов
Ингридиенты
- Мак — 250 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Сахар — 3/4 Стакана
- Мед — 1/4 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- 1. В небольшой сотейник или кастрюлю выложите сливочное масло, поставьте на огонь. Добавьте сахар, мед, щепотку соли, молоко. Томите на медленном огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. 2. Отлейте небольшую кружку жидкости. 3. Тонкой струйкой влейте во взбитые яйца, помешивая, чтобы они не свернулись. 4. Вылейте все обратно в сотейник. 5. Как только масса хорошо прогреется, выложите измельченный мак. Хорошо перемешайте и томите на огне пару минут. 6. Вот и все, вкуснейшая маковая начинка для десертов готова. Приятного аппетита!
Начинка маковая для десертов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
