Рецепт куры гриль в духовке - 13 пошаговых фото в рецепте Многие любят курицу гриль из-за ее хрустящей ароматной корочки и нежного, сочного мяса. Такую курочку можно не только приобрести в торговых точках, но и приготовить дома, воспользовавшись обыкновенной духовкой. Конечно, хорошо если духовка снабжена функциями гриля, но и без него можно получить ... Подробнее

курах

Рецепт куры гриль в духовке

Ингридиенты

Для приготовления куры гриль в духовке понадобится:
курица - 1 шт.;
чеснок - 3 дольки;
соль, перец, специи - по вкусу;
острый перец - по желанию;
вода - 1 стакан.

Инструкция

Курицу помыть, слегка обсушить. Затем натереть всю курицу солью, перцем, специями. Натертую курицу поместить в миску и убрать в холодное место на какое-то время (от 1 до 10 часов), чтобы она смогла замариноваться. Чеснок и острый перец можно поместить во внутрь курицы, не натирая ее, так как не все любят острый и чесночный вкус, но для аромата они необходимы. Крылышки удобнее поместить в разрезы на грудке курицы, чтобы они не топорщились в стороны. Приготовить подставку для приготовления курицы. Налить в нее немного воды. На подставку "надеть" курицу и отправить ее в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Кура гриль будет готова примерно через 1-1,5 часа, в зависимости от размера курицы. Готовую куру гриль вытащить из духовки. Снять с подставки. Выложить на блюдо. И теперь нужно побыстрее садиться за стол, ведь такая курочка намного вкуснее в горячем виде. Готовую куру гриль, приготовленную в духовке, разрезать на порции и добавить гарнир. В качестве гарнира могут использоваться любые свежие овощи. Также отдельно можно подать томатный соус. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Рецепт куры гриль в духовке - 13 пошаговых фото в рецепте Многие любят курицу гриль из-за ее хрустящей ароматной корочки и нежного, сочного мяса. Такую курочку можно не только приобрести в торговых точках, но и приготовить дома, воспользовавшись обыкновенной духовкой. Конечно, хорошо если духовка снабжена функциями гриля, но и без него можно получить ...