Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами - 7 пошаговых фото в рецепте При всём многообразии блюд, которые можно приготовить из куриного филе, всё равно хочется каждый раз удивить всех чем-то неожиданным, очень вкусным и аппетитным. Предлагаем вашему вниманию именно такой оригинальным рецепт. Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами готовится достаточно ... Подробнее

рецепт

Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Ингридиенты

Для приготовления куриного филе в сливочном соусе с шампиньонами нам потребуется:
500 г куриного филе;
300 г шампиньонов;
400 мл сливок (или 300 мл сметаны + 100 мл воды);
1 луковица;
соль, перец (по вкусу).

Инструкция

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Нарезанное филе обжариваем на подсолнечном масле на среднем огне (5-7 минут). Когда филе подрумянится, добавляем мелко нарезанный лук. Когда лук приобретет золотистый цвет, добавляем нарезанные грибы и тушим наше блюдо под крышкой 5-10 минут. Теперь дополним вкус нашего куриного филе нежным сливочным соусом. Добавляем сметану и немного воды (или только сливки). Солим, перчим по вкусу и тушим 10 минут под крышкой. Подаем наше филе вместе с соусом, как самостоятельное блюдо. Или с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами - 7 пошаговых фото в рецепте При всём многообразии блюд, которые можно приготовить из куриного филе, всё равно хочется каждый раз удивить всех чем-то неожиданным, очень вкусным и аппетитным. Предлагаем вашему вниманию именно такой оригинальным рецепт. Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами готовится достаточно ...