Суп «Чехословацкий». Рецепт Обжарить нашинкованную капусту. Добавить натертые помидоры без кожуры, сахар, тушить. В другой сковороде обжарить фарш. Отдельно обжарить луковицу, смешать с фаршем, перцем и солью, жарить. Подробнее

Сохранено в ЩИТОВИДКА. Разное

Суп «Чехословацкий»

Ингридиенты

Мясной фарш
Капуста
Сладкий перец
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Лимонный сок
Сахар
Зелень
Молотый черный перец
Соль

Инструкция

1 Обжарить нашинкованную капусту. Добавить натертые помидоры без кожуры, сахар, тушить. В другой сковороде обжарить фарш. Отдельно обжарить луковицу, смешать с фаршем, перцем и солью, жарить.
2 Нарезать кубиками морковь, сладкий перец, лук. В кастрюлю с водой всыпать овощи, фарш, варить до готовности овощей. Добавить соль, перец.
3 Добавить в суп обжаренную капусту, довести до кипения и 5 минут проварить. Подавать с зеленью, лимоном и сметаной.

eda.ru

Суп «Чехословацкий». Рецепт Обжарить нашинкованную капусту. Добавить натертые помидоры без кожуры, сахар, тушить. В другой сковороде обжарить фарш. Отдельно обжарить луковицу, смешать с фаршем, перцем и солью, жарить.