Банановые блонди. Подробнее

Банановые блонди

Ингридиенты

сливочное масло - 115 г
шоколад белый - 130 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 100 г
бананы - 3 шт.
мука - 230 г
ванильный экстракт - 2 ч. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Духовку разогреть до 180°C. Растопить масло и шоколад (можно в микроволновке с интервалами). Немного остудить.
На весь экран # шаг 2/8Средние бананы размять вилкой или измельчить в пюре блендером.
На весь экран # шаг 3/8Соединить пюре из бананов, яйцо и сахар.
На весь экран # шаг 4/8Влить растопленное с шоколадом масло и перемешать, по рецепту еще можно влить ванильный экстракт, но я не использовала.
На весь экран # шаг 5/8Постепенно всыпать муку. Перемешать до однородного состояния.
На весь экран # шаг 6/8Вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать 25 минут.
На весь экран # шаг 7/8Дать блонди остыть в форме, потом автор советует остудить в холодильнике и нарезать. Мне нравятся эти пирожные и теплыми, и холодными.
На весь экран # шаг 8/8Внутри они вот такие. А на вкус — нежнейшее лакомство! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Банановые блонди.